SAVEURS ET TRADITION

Notre concept est né du besoin de traçabilité sur les aliments que nous retrouvons dans nos assiettes et plus particulièrement, la viande.

Nous pratiquons notre métier avec fierté, passion et savoir faire, sélection à l’élevage, maturation des viandes.

Nous nous efforçons de perpétrer cette tradition artisanale Française, en lui alliant l’originalité de la créativité avec des spécialités maison à venir découvrir.

Notre slogan : « de la fourche à la fourchette », vous garantit non seulement une traçabilité sur la sélection des produits que nous proposons, un travail des viandes artisanal associé à de la créativité. (spécialités maison, marinades traiteur).



Le trait d’union entre l’artisanat et la gastronomie :

Choisissez votre morceau de viande dans notre vitrine. Nous tâcherons de vous le cuisiner de la meilleure façon avec des accompagnements de choix.

Amateurs de burgers, découvrez le burger façon bouchère à la Française, avec une recette de pain du Meilleur ouvrier de France (M.O.F), un steak maison préparé par nos bouchers, des recettes et un goût unique. Le tout dans un environnement digital vous permettant de réserver, commander, vous faire livrer, viande, burgers ou traiteur sur l’application dédiée ou sur notre hotline téléphonique.

Saveurs et tradition, votre bonheur, notre passion.